カテゴリ:美味しいもの( 15 )

今日は贅沢の日♪

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お越しくださいましてありがとうございます。




今日は帰宅後、いつの間にか寝てまして・・・💦

得意のソファ寝していました(;^_^A



それは今日はすっごく美味しかったからなんです~✨



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今日は素敵なお店で美味しいお食事を頂いてきました。


美味しくて感動しました♡


名古屋駅のJRセントラルタワーにありますセパージュさんです
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とにかく美味しかったのです~✨  ありがとうございました。

お食事とワインを堪能して大大大満足!




短いですが今日もお読みくださりありがとうございました。




by cafe-de-reve | 2019-11-03 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

鶏ハムの完成と立体刺繍の新しいお花♡

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お越しくださいましてありがとうございます。



ますは昨日、作り方だけ載せました鶏ハム・・・

今朝はすっかり冷めていたので全部カットしてタッパに入れました。

明日には完食だと思います(;^_^A


サラダに乗せることがほとんどですが、バンバンジーや、炒め物に入れてもいいですよね!


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鶏ハムは簡単で美味しくてとってもおススメです。無添加でお子様にも食べて欲しいです♪
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また新しい立体刺繍が一つできました♪
  見えにくいですが花びらにラインストーンを付けましたよ~

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明日こそパーツクラブ行きたい!


今日も最後までお読みくださりありがとうございました。


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by cafe-de-reve | 2019-10-26 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

おススメの鶏ハムの作り方☆


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お越しくださいましてありがとうございます。

本日のブログは「鶏ハムの作り方」のみです(≧∇≦)

今日は、私がとっても気に入って、毎週作っている鶏ハムをご紹介したいと思います♡

よろしくお願い致します!


今日はパーツクラブじゃなくて、鶏屋さんに行きました~111.png


まずは鶏ムネ肉


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今日は鶏が大きかったので、2枚はハムにして、1枚はシチュー用にします


まず、皮を取ります

*取った皮は、不要な脂を外し、小さくカットして、そのまま炒めておつまみに(塩だけで美味しいですね)
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皮を取ったら観音開きにします

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縦、横などに包丁を入れて薄くします

この時にうっかりよく穴をあけてしまいます(;^_^A

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むね肉1枚に対して小さじ1のお砂糖を刷り込みます


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その上からお好みの調味料をかけます。塩コショウとかハーブとかお好みですよ~

私は今日はハーブソルトにしました♪

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クルクルとしっかり巻いて、更にラップでぎゅっと巻きます。

(ローズマリーがあったので一緒に挟みました)

両端を輪ゴムでとめます

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更に一つずつ、ジプロックのような袋に入れて、しっかりチャックを閉じます

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お鍋にお水から入れてゆでます

ぐつぐつ沸いたら中火程度で15分茹でて火を止め、ふたをして冷めるまで放置!



(右側の寸胴では鶏ガラスープを煮出し中です(;^_^A)



火をかける際に、ジプロックの端がお鍋からはみ出すと危険ですので中にいれちゃいます。


時々お箸で方向を変えて、全部がお湯に浸かるようにしましょう!

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完成の写真は明日です(;^_^A




今日も最後までお読みくださりありがとうございました。




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by cafe-de-reve | 2019-10-25 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(2)

本日のワインと夜中の製図

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お越し下さりありがとうございます!


今日は少し遅めに帰宅後、久しぶりに家飲みしましたら

またソファ寝してしまいました💦

私はお酒は弱いのでそんなに頻繁には飲みませんが、
今日は一か月ぶりに頂きました。

本日の家飲みはグランポレールのデイリーワインです♡
(画像お借りしました)

余市ケルナー辛口
日本ワインは土地の場所がわかるので、そこで作られたぶどうなんだ~!
と思うと更に美味しく頂ける気がします(笑)
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ふと夜中に目が覚めて、カメラバッグの製図をしていて・・・

やっぱり金具は足りませんでした💦  紐も、もう少し太い方がいいし~・・大塚屋行きたい!

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イニシャルの刺繍をして仕立てたいですね~💛


今日も最後までお読み下さりありがとうございました。




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by cafe-de-reve | 2019-09-14 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

この時期の贅沢なご自愛♡

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お越し下さいましてありがとうございます。



近頃帰りが遅くてほとんど何も出来ない日が続いていますが、

元気です(≧∇≦)



私が関東に住んでいた時、栗きんとんといえばお正月頃に登場するこちらでした。
結構甘くて、基本的には中身は栗ではなくサツマイモを黄色くしたものです。
(本当の栗が入っているものもあります)
(画像お借りしました)
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ところが!!

名古屋に来てから知りました本当の栗きんとん・・・♡  大好きです!

9月から売っています。
賞味期限が翌日だったりするので、配送には不向きなんです( ;∀;)

色々なお店から出ていまして こちらは「すや」さんの♪
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中身はこんな感じ

栗とお砂糖で出来ていまして・・・この時期の贅沢なご自愛です♡
(画像お借りしました)
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干し柿の中に仕込まれているタイプもあります

(画像お借りしました)

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あ~~~  お腹空いてきた(;^_^A



岐阜県東濃地方のもので、みなさんにも召し上がって欲しいです。最高なんですよ☆
(高価です💦)



名古屋に住んでいなければ知らなかった贅沢なご自愛のご紹介でした(≧∇≦)♪


今日も最後までお読み下さりありがとうございました。






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by cafe-de-reve | 2019-09-09 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

自家製紅ショウガ

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お越し下さりありがとうございます。


今日は2年ほど漬けている自家製紅ショウガの様子を見ました~!
どんな感じかな~とチェック♪


左の瓶は完成品で、今食べているものです。
右の瓶が2年物です(;^_^A

どうやらまだ全然ですね(;^_^A
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念のため更に中身をチェック

一番左が完成品

右のは半分に切ってみました・・・・が、まだまだでした(;^_^A

紫蘇の赤色で、無添加です。

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結果、まだまだ休憩してもらうことになりました。


大変短くて恐縮ですが、今日もこの辺で失礼します。

お読み下さりありがとうございました。




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by cafe-de-reve | 2019-09-06 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

可愛いお菓子のプレゼントに感激♡

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お越し下さいましてありがとうございます110.png




先日、神戸にコンサートに一緒に行ったYさんと、帰りの新幹線では
お菓子談議でも盛り上がりました113.png

あそこのアレがどうだとかこうだとか・・・
私もあそこのアレを買いたいけど大阪と東京しかないとかスマホで見ながら
お互いにチェックして・・・

その中で桑名に可愛いお菓子の和菓子屋さんがあって・・・
と、教えて下さったものの、お店の名前が思い出せないYさん(笑)
結果的に惜しい名前で検索していたのですが・・・

なんとそのお菓子を送って下さいました(≧∇≦)♪
ありがとうございます!!\(^o^)/

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ひゃ~~~!可愛い~~~💛

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HPはないみたいですが 「桑名 たかやま」 などで検索すると、購入された方の写真などが出てきます


季節で違うものになっているようです。素敵ですね✨
誠にありがとうございました。


今日もお読み下さりありがとうございました。


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by cafe-de-reve | 2019-09-02 23:40 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

新しいパンの型☆

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お越し下さいましてありがとうございます!


今日も遅かったので彩くんはお休みしています。


刺繍の話ではないのですが・・・



大型連休まであと1日です106.png106.png106.png

通勤時間や帰宅後に考えていることが色々ありまして

刺繍関係で何をするかの優先順位や作るものを想像したり・・・

旅行で行く場所や持ち物を考えたり・・・

連休中にいるものは買っておかなくちゃという事!

ピンクの糸が買いたいですが、オゼキさんに行くなら明日しかなくて、夕方行けるか考えたりもしています。


ネットで買えるものはポチッとしたりもしています113.png


そして今日届きましたこちら

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買ってしまった~ パンの型! まだ持っていなかった「トヨ型」
スーパーシリコン加工でバターを塗らなくてもいい便利なものです110.png

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おぉ~~テンション上がるわ~!

この型で焼くのが楽しみです💛

お馴染みのない方向けに画像をお借りしました


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あと一日慎重に頑張ります!

今日も最後までお読み下さりありがとうございました。





by cafe-de-reve | 2019-04-25 23:57 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

明日の準備してます☆

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お越し下さりありがとうございます!



今日はがま口講座に行きました。

5月末の講座の時に、いくつか作ったものを持ってくるように言われました106.png106.png106.png

「いくつでもいいわよ~💛」  だそうです(;^_^A

名古屋の大塚屋で展示するそうなんです。

既にプレゼントしてしまったものもありますし、折角ですのでいくつか作りたいと思っています・・・

刺繍をバシッと入れたがま口を作りたい113.png 

GWもありますし、出来そうかなと思っています106.png


明日は刺繍病の皆様とお会いできるようでとても楽しみにしています♡

午前は仕事が休めなかったので、お昼から参加させて頂きます。


ほんの少しですけど・・・準備しました113.png

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今日も最後までお読み下さいましてありがとうございましたm(__)m






by cafe-de-reve | 2019-03-24 18:20 | 美味しいもの | Trackback | Comments(2)

冬にあるあるの風景

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お越し下さいましてありがとうございます110.png




今朝、ベランダに出ましたら・・・


え!? 大根ですか!?  いつ干したんだろ・・・(;^_^A

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今年は輪切りですか・・・106.png106.png106.png

毎日乾燥していますから結構乾いてますね101.png





今日の夜は、ベビーの裁断を致しました110.png

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女の子用の生地は豊富なんですけど男の子のが少なくて、限られた柄にはなりました(;^_^A

明日縫いたいと思っています。



明日は・・・明日は・・・・

コンテストの発表ですね113.png113.png113.png

ついに発表かと思うとドキドキします(≧∇≦)♪

アトリエシュー部門だけでなく、E-girls総合部門でも、
モリココ部門でも、沢山沢山刺繍データを素敵にお使い頂きまして
本当にありがとうございます。
悦子先生のご発案で、本当に楽しい企画でした~。
ありがとうございます!!


明日、私もとても楽しみにしております♡


今日も最後までお読み下さりありがとうございました。








by cafe-de-reve | 2019-02-02 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(2)

ミシン刺繍やハンドメイドについて書いていきます!


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